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主婦の友、「はなまるマーケット」で紹介していたアメ色たまねぎに挑戦! 番組ではたまねぎ1個分だったかな?面倒なので2個分でつくってみました。トースターで15分。水分を飛ばすためらしい。 15分後。今思えば、ちょっと焼きが足りなかった気もする。
たまねぎ臭い・・・ 番組では炒めてから10分でアメ色になってたけどこの色になるまでもうちょっと時間かかった。まぁ、量も多いしもっと水分飛ばしたら早かったのかも。これを活用すればレパートリーが増えるぞ!
February 08, 2007 01:55 PM in 今日のべるもな | Permalink Tweet
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